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Recette de l’Apple Pie comme aux Etats-Unis

Recette Apple Pie

La tarte aux pommes est sûrement LE dessert américain le plus typique. Elle figure au rang des symboles de l’Amérique, au même titre que le Baseball, Oncle Sam ou encore la Ford Mustang. On consomme cette apple pie toute l’année aux USA (notamment pour Thanksgiving) et elle figure bien souvent à la carte de tous les […]

Tarte aux Noix de Pécan : La recette de Thanksgiving

Recette Tarte aux Noix de Pecan

Pour ceux qui me connaissent personnellement, ils savent que je suis un GROS fan de desserts, et surtout de desserts américains… Tarte aux pommes, Peach Cobbler, Apple Dumplings et la fameuse tarte aux noix de Pécan ! D’ailleurs, c’est de cette dernière que nous allons parler aujourd’hui car elle fait partie intégrante de la tradition […]

Recette de la purée de patate douce

Purée de Patates Douces

Au même titre que la dinde, ou que le stuffing, la purée de patate douce fait partie intégrante de tout Thanksgiving qui se respecte… Les américains n’envisagent pas de fêter l’action de grâce sans cet accompagnement doux, et cette tradition date de la fin des années 1700… Ca remonte, hein ? Mais pour vraiment apprécier […]

Recette du stuffing de la dinde de Thanksgiving

recette du stuffing de thanksgiving

Il y a quelques jours, je vous expliquais comment cuisiner la Dinde de Thanksgiving ! Mais si vous voulez cuisiner la dinde de manière vraiment traditionnelle, il faut y associer le fameux stuffing, cette préparation qui va vous servir à fourrer la dinde et à lui donner son goût si particulier. Thanksgiving est une fête […]

Recette de la dinde de Thanksgiving

recette dinde thanksgiving

A moins d’un mois de Thanksgiving, vous devez sûrement commencer à vous demander comment vous allez faire cuire la dinde que vous allez servir à vos invités pour cette action de grâce ! En effet, vous le savez déjà si vous avez lu mon article sur les origines de Thanksgiving, la dinde est le véritable […]

Le Black Friday, la folie du shopping made in USA

panneau annonçant le début de black friday

Préparez vos cartes bancaires, la dinde de Thanksgiving étant à peine digérée, il est maintenant temps de se diriger vers vos magasins préférés pour LA journée shopping à ne pas manquer: le Black Friday !

Les 9 meilleures recettes de Thanksgiving

les 9 meilleures recettes de thanksgiving

Vous aimez cuisiner ? Et vous voulez donner à votre repas un aspect traditionnel américain pour Thanksgiving ? Alors voici la sélection des 9 meilleures recettes pour élaborer LE meilleur repas de thanksgiving ! L’élément primordial des recettes de Thanksgiving: la dinde La dinde de Thanksgiving, c’est un peu le sapin de Noël, la banane […]

Les origines de Thanksgiving

table de thanksgiving

Les cultures américaines et françaises sont généralement assez proches, mais il existe une fête qui nous est totalement étrangère chez nous: Thanksgiving! On fête Thanksgiving aux USA le 4ème jeudi du mois de novembre, et ce sera donc cette année le 27 novembre que les américains se retrouveront autour d’un grand repas familial et d’une […]