Les USA, c’est des villes immenses, des paysages, une culture, mais c’est aussi une cuisine… Tant de fois décriée, la cuisine américaine est pourtant une cuisine généreuse, conviviale et parfois assez imaginative ! Les recettes américaines proposées sur Passion Amérique ont toutes (ou presque) été testées et approuvées !

Que vous cherchiez une recette de cuisine américaine, de sandwiches, de desserts américains (muffins, pancakes, cheesecake, etc.) ou même de sauces made in USA, vous êtes au bon endroit ! Bon appétit !

Meilleure recette de la Key Lime Pie

Meilleure recette de Key Lime Pie

Je vais être honnête avec vous, la Key Lime Pie est sûrement un de mes desserts préférés aux États-Unis... Je la trouve tellement plus intéressante que la…

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Recette Apple Pie

Recette de l’Apple Pie comme aux Etats-Unis

La tarte aux pommes est sûrement LE dessert américain le plus typique. Elle figure au rang des symboles de l'Amérique, au même titre que le Baseball, Oncle Sam…

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Recette Tarte aux Noix de Pecan

Tarte aux Noix de Pécan : La recette de Thanksgiving

Pour ceux qui me connaissent personnellement, ils savent que je suis un GROS fan de desserts, et surtout de desserts américains... Tarte aux pommes, Peach…

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Purée de Patates Douces

Recette de la purée de patate douce

Au même titre que la dinde, ou que le stuffing, la purée de patate douce fait partie intégrante de tout Thanksgiving qui se respecte... Les américains…

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recette du stuffing de thanksgiving

Recette du stuffing de la dinde de Thanksgiving

Il y a quelques jours, je vous expliquais comment cuisiner la Dinde de Thanksgiving ! Mais si vous voulez cuisiner la dinde de manière vraiment traditionnelle,…

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recette dinde thanksgiving

Recette de la dinde de Thanksgiving

A moins d'un mois de Thanksgiving, vous devez sûrement commencer à vous demander comment vous allez faire cuire la dinde que vous allez servir à vos invités…

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Des idées de Barbecue made in Texas !

C'est l'été les amis, alors on sort la glacière, on met ses tongs aux couleurs du drapeau américain, on écoute du Jimmy Hendrix et on allume le barbecue pour…

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apple dumpling cobbler

Recette Apple Dumpling Cobbler – Dessert typique américain

Le Apple Dumbling Cobbler, c'est un peu la lasagne de la mama italienne, ou le boeuf bourguignon de ta maman en France... C'est un dessert intemporel,…

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Recette américaine : Le Sandwich Sloppy Joe

Le sandwich Sloppy Joe est une recette typique de la cuisine américaine... On le déguste entre amis ou lors de grands repas de famille. C'est un véritable…

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Pulled Pork Sandwich

Recette: Pulled Pork Sandwich (Porc Effiloché)

Le Pulled Pork Sandwich est au sud des États-Unis ce que le Hot-Dog est à New York: une tradition.

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les 9 meilleures recettes de thanksgiving

Les 9 meilleures recettes de Thanksgiving

Vous aimez cuisiner ? Et vous voulez donner à votre repas un aspect traditionnel américain pour Thanksgiving ? Alors voici la sélection des 9 meilleures…

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Recette de Hot Dog à New York

Recette américaine : Hot Dogs Made in New York !

Cette recette de hot dog vous fera littéralement tomber par sa simplicité et son goût unique... Vous allez adorer !

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