Recette de l’Apple Pie comme aux Etats-Unis

Recette Apple Pie

La tarte aux pommes est sûrement LE dessert américain le plus typique. Elle figure au rang des symboles de l’Amérique, au même titre que le Baseball, Oncle Sam ou encore la Ford Mustang. On consomme cette apple pie toute l’année aux USA (notamment pour Thanksgiving) et elle figure bien souvent à la carte de tous les […]

Tarte aux Noix de Pécan : La recette de Thanksgiving

Recette Tarte aux Noix de Pecan

Pour ceux qui me connaissent personnellement, ils savent que je suis un GROS fan de desserts, et surtout de desserts américains… Tarte aux pommes, Peach Cobbler, Apple Dumplings et la fameuse tarte aux noix de Pécan ! D’ailleurs, c’est de cette dernière que nous allons parler aujourd’hui car elle fait partie intégrante de la tradition […]

Recette de la purée de patate douce

Purée de Patates Douces

Au même titre que la dinde, ou que le stuffing, la purée de patate douce fait partie intégrante de tout Thanksgiving qui se respecte… Les américains n’envisagent pas de fêter l’action de grâce sans cet accompagnement doux, et cette tradition date de la fin des années 1700… Ca remonte, hein ? Mais pour vraiment apprécier […]

Recette du stuffing de la dinde de Thanksgiving

recette du stuffing de thanksgiving

Il y a quelques jours, je vous expliquais comment cuisiner la Dinde de Thanksgiving ! Mais si vous voulez cuisiner la dinde de manière vraiment traditionnelle, il faut y associer le fameux stuffing, cette préparation qui va vous servir à fourrer la dinde et à lui donner son goût si particulier. Thanksgiving est une fête […]

Recette de la dinde de Thanksgiving

recette dinde thanksgiving

A moins d’un mois de Thanksgiving, vous devez sûrement commencer à vous demander comment vous allez faire cuire la dinde que vous allez servir à vos invités pour cette action de grâce ! En effet, vous le savez déjà si vous avez lu mon article sur les origines de Thanksgiving, la dinde est le véritable […]

Les meilleurs quartiers pour fêter Halloween aux USA

meilleure ville pour fêter halloween aux usa

Chaque année, les experts de l’immobilier, Zillow en tête, établissent la liste des meilleurs quartiers pour célébrer Halloween et aller faire du Trick-or-Treating en toute sécurité avec les enfants ! Pour établir cette liste, ils se basent sur 4 critères : le prix des maisons du quartier, l’indice de criminalité, la proximité des maisons par […]

Quiz : Es-tu incollable sur Halloween ?

quiz es-tu incollable sur halloween ?

Avec Halloween à quelques jours, il est important de réviser ses connaissances, et de s’assurer qu’on est au point pour recevoir les enfants qui vont sonner à notre porte le soir du 31 octobre. D’ailleurs, si vous n’êtes pas sûr d’être à 100% calé sur le sujet, n’oubliez pas de lire ou de relire cet […]

Tout savoir sur les origines d’Halloween en 2 minutes (ou presque !)

tout savoir sur les origines d'halloween

Si vous êtes comme moi, vous vous êtes déjà sûrement demandé quelles étaient les origines d’Halloween, et pourquoi cette fête avait plus d’impact aux États-Unis qu’en France… Chez nos amis les Américains, Halloween est une vraie tradition, quasi aussi importante que Noël, avec les rayons des magasins prenant des couleurs orange dès la fin du […]

Les 10 choses qui manquent quand on rentre des USA (partie 2)

10 choses qui te manquent des usa

À voir les nombreux commentaires que vous avez laissés sur la page Facebook de Passion Amérique par rapport à la première partie de cet article, vous êtes surement comme moi… C’est-à-dire que quand vous rentrez des USA, à la minute où vous mettez le pied en France, vous ressentez un manque immense ! Plus qu’un […]

Pourquoi les américains vouent un culte à la viande ?

steakhouse aux USA

Je prendrais un steak, 500 grammes de ribs et une côte de boeuf, s’il vous plait, mais sans Coca, j’suis au régime… Cette phrase, on l’entend souvent aux USA, car oui, les américains vouent un véritable culte à la viande ! A côté de Jesus, découvrons ensemble les dieux Beef, Pork & Chicken (Boeuf, porc, […]

Comment réussir votre soirée Super Bowl ?

Soirée du Super Bowl

Le Super Bowl approche ? Vous avez prévu d’inviter des potes à la maison pour regarder ce match qui est l’évènement sportif le plus suivi aux USA avec plus de 110 millions d’Américains devant la TV ? Alors cet article est vraiment fait pour vous !

Le Sapin de Noel du Rockefeller Center, une tradition new-yorkaise

célèbre statue devant le rockefeller center

On l’a tous vu dans les films, on s’est tous juré d’y aller un jour et de faire des chorégraphies magnifiques sur sa patinoire… Je parle bien sûr du Rockefeller Center à New York, de son sapin de Noël géant et de sa patinoire magnifique ! Vous allez tout savoir sur cette tradition new-yorkaise qui […]

Le Black Friday, la folie du shopping made in USA

panneau annonçant le début de black friday

Préparez vos cartes bancaires, la dinde de Thanksgiving étant à peine digérée, il est maintenant temps de se diriger vers vos magasins préférés pour LA journée shopping à ne pas manquer: le Black Friday !

Les 9 meilleures recettes de Thanksgiving

les 9 meilleures recettes de thanksgiving

Vous aimez cuisiner ? Et vous voulez donner à votre repas un aspect traditionnel américain pour Thanksgiving ? Alors voici la sélection des 9 meilleures recettes pour élaborer LE meilleur repas de thanksgiving ! L’élément primordial des recettes de Thanksgiving: la dinde La dinde de Thanksgiving, c’est un peu le sapin de Noël, la banane […]

Les origines de Thanksgiving

table de thanksgiving

Les cultures américaines et françaises sont généralement assez proches, mais il existe une fête qui nous est totalement étrangère chez nous: Thanksgiving! On fête Thanksgiving aux USA le 4ème jeudi du mois de novembre, et ce sera donc cette année le 27 novembre que les américains se retrouveront autour d’un grand repas familial et d’une […]

USA : 10 choses qui te manquent quand tu rentres en France !

walmart et 10 choses qui te manquent quand tu rentres des USA

Quand on rentre d’un voyage aux Etats-Unis, que ce soit un séjour de 5 jours à New York, 2 semaines dans l’Ouest américain ou un an à travailler à Disney World en Floride, tout le monde connaît une phase de dépression qui consiste à être en manque d’un certain nombre de choses… Voici donc mon […]